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レトロパン・ファンより熱烈コール★コッペパン★
販売価格：120円（税込）
ポイント：1.2％還元（1ポイント）
売れた数：341
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パンは、焼きたてをすぐに冷凍することで、おいしさをぎゅっと閉じ込めることが可能です。
パンは、焼きあがってしばらくすると劣化が始まります。フレーバー（アルコール）が飛び、でんぷんがβ化してしまうのです。 冷凍は、その劣化を止めます。つまり、朝焼いてそのまま半日おいたパンより、3日前に焼いてすぐ冷凍したのを解凍したパンの方が、格段においしいのです。
アジアパンのネットショップでは、ご注文を受けてからパンを作り、焼きたてをすぐに冷凍。クール便でおいしさをそのまま、お客様の食卓へお届けします。
おやつに、朝食に、冷凍庫に常備パン！ |
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上手に解凍して、おいしく召し上がっていただくために、ちょっとしたコツをお教えしましょう。
《自然解凍》
・室温で1時間程度で、おいしくお召し上がりいただけます（季節により多少時間は変わります）。
・生クリームをサンドしたものは、必ず自然解凍のみで、お召し上がりください。
《オーブントースター》
・あらかじめ温めておいたオーブントースター500Wで、２〜３分が目安です。焦げないようにアルミホイルを軽くかけてください。
・メロンパンは砂糖がとけてしまうので、焼くことはお勧めしません。
・厚みのあるパンの場合は、電子レンジで軽く解凍してからオーブンで焼いてください。
《電子レンジ》
・ラップは軽くかけるかまたはかけず、弱で30秒〜1分半くらいが目安です（パンの厚みやレンジの機種によって違います）。
温め過ぎますと風味が落ちますので、ご注意ください。 |
昔懐かしいコッペパン。素朴さここに極まれり！！
バター、マーガリン、ジャム、マーマレード…子供の頃、何をつけて食べて食べるのがお好きでしたか？
パン・ブームの今、リッチなパンだけでなく、こんなレトロパンも見直していただけたらいいなと、昔と変わらぬ製法で作ってます。ノスタルジックに浸れるパンです。
●冷凍でお届けだから…冷凍のままなら10日もつのでまとめ買いがオススメ★解凍は室温で約1時間、焼きたてがお口に！（レンジやトースターもOK）
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